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日本の食文化について、一口メモ
日本民族は、元来、農耕民族と言われています。
また、四海に囲まれ、海の幸にも恵まれていた関係で、
米を主食に、豆・魚・海草・野菜などを取り入れた食が中心でした。
ところが、明治維新の頃、横浜にすき焼き・ステーキの店が
できたのを皮切りに、動物性たんぱく質をしだいにとるようになりました。
今では、さまざまな食材を、多くの人が楽しむことができるようになり、
日本の食文化が大きく変貌してきたのです。
わたしたちは、これからも多くの食材を、日本人の素晴らしい感性で、
料理にふんだんに取り入れていくことになるでしょう。 |
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ぼたんえび・ほたて貝柱 セット
プリプリの食感と甘さが特徴と磯の香り
とボリュームいっぱいのホタテ貝の貝柱
のお刺身用詰合わせです。えび好き
のお方にはたまらない「ぼたんえび」
の豪快な味わいをお楽しみ下さい。
ぼたんえび 500ｇ、ほたて貝柱 500ｇ
10 販売価格 5800円 |
ホルモン キムチ 鉄鍋 セット
鉄鍋も付いてる！
新鮮！ホルモンキムチ鍋
味付け生ホルモン 600g 1個
キムチ 100g、にくにくの葉、
唐辛子、たれ、鉄鍋 1個
8 販売価格 3780円 |
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日本一 『こだわり卵』 30個入り
多くの有名テレビ番組で大絶賛！
産まれたての卵を養鶏場から直接
お届け致します。ステーキよりもトロ
よりも濃厚で美味しい卵です。卵かけ
ごはんが高級料理に変わる幻の卵を
是非、ご自宅でご賞味下さい。
1パック/10個入り 30個
10 販売価格 2250円 |
ブルーベリー＆クランベリー
瞳をいたわるブルーベリーは、すでに
人気ですが、女性に多い膀胱炎などの
治療用に、クランベリーの効果が注目
されてきています。美味しくて毎日つづ
けることが出来る商品ですので、ぜひ
毎日の健康習慣としてお試しください。
１缶 160g 1ケース 30本入り
15 販売価格 11970円 |
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