下関 とらふく ちり
ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関
の南風泊港より、ふぐの王様「とらふぐ」を
使った上品な味わいのふぐちりを直送！
ちり鍋や雑炊でお楽しみ下さい。
セット内容
とらふぐちり（身とアラ） 約 600g、
とらふぐ皮刺 約 50g、
とらふぐひれ 約 3枚、
ポン酢 150ml、もみじおろしつき
3-8 販売価格 10500円 |
下関 とらふく ちり
ふぐの水揚げ量日本一を誇る本場下関
の南風泊港より、ふぐの王様「とらふぐ」を
使った上品な味わいのふぐちりを直送！
食べやすいむき身だけのカットです。
セット内容
とらふぐちり （むき身ぶつ切り） 約 450g、
とらふぐ皮刺 約 50g、
とらふぐひれ 3枚、
ポン酢・もみじおろし付
3-8 販売価格 8400円 |
とらふぐ 刺身 セット
ふぐの王様「とらふぐ」を本場の
ふぐ職人の手でさばき、菊の花びら
に見立てた刺身にしました。淡白で
いながら、奥深い味わいを持つ
本場下関の「とらふぐ」です。
セット内容
とらふぐ刺身 約 100g （皿盛）、
とらふぐ皮刺 約 50g、
とらふぐひれ 約 5g、
ポン酢 150ml、薬味（もみじおろし、ねぎ）
3-8 販売価格 10500円 |
