かもトロ寿司
鴨には本来トロの部分がないのですが、
口に入れたときに、トロっと溶ける感じが
しますので、「鴨トロ」と名づけました。
急なお客様にとても便利！
冷凍ですが、１５分くらいでできます。
冷凍しゃり玉 15カン、かもトロ 20枚
8 販売価格 2310円 |
合鴨スモーク詰合せ
かつて日本一の合鴨生産地であった
大阪の地で、その復興を目指す
心意気と「くいだおれ」の目と舌で
吟味した素材を使い、旨味そのままに
じっくりと柔らかく燻し上げました。
京風焼煮込みロースの燻製、
パストラミ 各約 180g×1本
3-8 販売価格 3675円 |
チキン塩ネック
焼肉ときたら、牛肉ですが、鶏肉でも
こんなにおいしいものがあります。
鶏一羽から約 20ｇしかとれない
首の小肉で味付しました。
鶏肉で一番おいしいところです！
200g
13 販売価格 609円 |
