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| チーズ詰合せA |
チーズ詰合せB |
イタリアチーズセット |
ヨーロッパチーズコレクション！
バラエティーなセットです。 |
| 価 格 |
| 4,410円 |
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ヨーロッパチーズコレクション！
バラエティーなセットです。 |
| 価 格 |
| 5,800円 |
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| パルメザンのブロック、のびるチーズのアフミカーテ、パスタやグラタンに必須のパルメザン粉のセットです。 |
| 価 格 |
| 5,800円 |
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| フランスチーズセット |
デンマークチーズセット |
オーストリアチーズセット |
| マダムロイクのスプレッドタイプの高級チーズ。なめらかでクリーミーな味わいのサント・オバンとカマンベールチーズのセットです。 |
| 価 格 |
| 6,300円 |
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| デンマークのトップメーカーであるローゼンボーグ社の代表的なチーズの白カビと青カビ3種類のセットです。 |
| 価 格 |
| 4,200円 |
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| 100年以上も歴史を持つウォーレ社の高級カントリーチーズ。代表的なプロセス、エメンタールのセットです。 |
| 価 格 |
| 4,650円 |
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ヨーロッパチーズ
オリジナルセレクションギフト |
【フレッシュチーズ】
ハロートニー クリーム8p |
【フレッシュチーズ】
リコッタ |
| 人気の有名チーズの組合わせ！たっぷりのチーズを堪能できます。大勢のお客様やパーティにはもってこいのセットです。 |
| 価 格 |
| 9,300円 |
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| オーストリア産のなめらかな口当たりと、軽い酸味のフレッシュチーズです。おやつや朝食に、是非どうぞ！ |
| 内容量 |
| 160g |
| 価 格 |
| 682円 |
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| チーズを作る時に出るホエー(乳清)に、更に新しいミルクを加えて作ります。カロリーも低くてとてもヘルシーです。蜂蜜、果物とご一緒にどうぞ！菓子作りにも良いですよ♪ |
| 内容量 |
| 250g |
| 価 格 |
| 1,523円 |
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【フレッシュチーズ】
マスカルポーネ |
【白カビチーズ】
プチジェラールカマンベール4P |
【白カビチーズ】
ローゼンボーグカマンベール |
| ティラミスのヒットで一躍有名になったチーズです。コーヒーやチョコレート等、やや苦味のあるものとの相性が良い。また、肉料理のソースに加えると味に深みが出ます。 |
| 内容量 |
| 250g |
| 価 格 |
| 1,680円 |
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| ロングライフのカマンベールです。適度に熟成させて容器に密閉し、熟成を止めているので、いつでも開けた時が食べ頃です。 |
| 内容量 |
| 100g |
| 価 格 |
| 682円 |
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| ロングライフのカマンベールです。適度に熟成させて容器に密閉し、熟成を止めているので、いつでも開けた時が食べ頃です。 |
| 内容量 |
| 125g |
| 価 格 |
| 630円 |
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【白カビチーズ】
プレステージ カマンベール |
【青カビチーズ】
ローゼンボーグ ブルーオイル |
【青カビチーズ】
ローゼンボーグブルー |
| 白いカビで表面が覆われているソフトなチーズ。ワインとの相性は、熟成タイプのワインには日付の近い完熟物、スッキリした赤ワインや酸味のある白ワインには、日付の長い完熟の若めが良いでしょう。 |
| 内容量 |
| 125g |
| 価 格 |
| 578円 |
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| デンマークの代表的なタナブルーチーズをさいの目にカットしてオイル漬けに！ブルーチーズ特有のピリッとシャープな味わいが、オイルと絡み合いマイルドになっています。 |
| 内容量 |
| 150g |
| 価 格 |
| 966円 |
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| 日本に初めて輸入されたブルーチーズです。青カビ独特の刺激的な味わいながらクセの少ない食べやすいブルーチーズです。 |
| 内容量 |
| 100g |
| 価 格 |
| 504円 |
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【青カビチーズ】
ジェラ−ルブルー |
【青カビチーズ】
ゴルゴンゾーラ ドルチェ |
【青カビチーズ】
ロックフォール |
| カマンベールタイプのクリーミィなチーズに青カビが散っているため、アオカビの風味が優しく感じます。食べやすいので、軽い赤ワインと楽しまれると最高です。 |
| 内容量 |
| 125g |
| 価 格 |
| 682円 |
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| 世界三大ブルーチーズのひとつ！クリ−ミーでほんのりとした甘味と芳香さがあります。パスタソース・肉料理の隠し味に、ぜひどうぞ！ |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,785円 |
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| 世界三大ブルーチーズの一つ。青カビの芳香と羊乳のコクが絶妙にマッチ！塩気が効いている個性的な味わいです。 |
| 内容量 |
| 100g |
| 価 格 |
| 1,365円 |
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【青カビチーズ】
スチルトン |
【シェーブルチーズ】
ピラミッドサンドレ |
【ウォッシュチーズ】
ピエ ダングロア |
| 世界３大ブルーチーズの１つ！塩分が優しく感じられ、ねっとりとした口当たりです。甘味と苦味の混じった奥行きのある味わいで、年代もののポートワインやシェリー酒に合います。また、パスタソースの隠し味に！ |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,113円 |
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| ピラミッド型のシェーブルチーズに木炭をまぶしています。木炭はアルカリ性ですので、シェーブル独特の酸味を和らげる効果があり、味わいも穏やかです。サラダ、オードブル、デザートなどに！ |
| 内容量 |
| 150g |
| 価 格 |
| 1,470円 |
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| 最近日本でも人気急上昇中のマイルドで滑らかなデザート感覚のチーズです。辛口のワインとご一緒に、どうぞ！ |
| 内容量 |
| 200g |
| 価 格 |
| 1,522円 |
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【ウォッシュチーズ】
クリーミーウォッシュ |
【セミハードチーズ】
エダム |
【セミハードチーズ】
ゴーダ |
| 長期保存タイプです。日本人の味覚にあった味わいで、デザート感覚でお楽しみ頂けます。フルーティな白ワインとご一緒に！ |
| 内容量 |
| 125g |
| 価 格 |
| 682円 |
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| ゴーダに次いでオランダを代表するチーズです。日本では「赤玉」の愛称で親しまれています。パスタ料理やお菓子にぜひどうぞ！なお、写真は、ブロックですが、実際は、200gにカットして、販売しております。 |
| 内容量 |
| 200g |
| 価 格 |
| 777円 |
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| オランダのゴーダ村で１３世紀に生まれ、今ではオランダのチーズ生産量の過半数を占め、世界中に輸出されています。ワックスコーティングはチーズの呼吸をとめずに自然の熟成を守ります。実際は、200gにカットして販売しております。 |
| 内容量 |
| 200g |
| 価 格 |
| 735円 |
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【セミハードチーズ】
サムソー |
【セミハードチーズ】
クリーミーハバティ |
【セミハードチーズ】
モザレラ |
| 日本でも古くから馴染みのあるチーズです。溶け易くクセがないのでピザやグラタンなど加熱して使う料理に最適！ |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 588円 |
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| デンマークチーズの中でも風味豊かなチーズのひとつです。濃厚でクリ−ミーな味わいがあり、後味は微かに酸味が残ります。 |
| 内容量 |
| 200g |
| 価 格 |
| 893円 |
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| 加熱すると糸引きもよくクセもないためフライやピザなど様々なお料理に、ご使用いただけます。なお、写真は、ブロックですが、実際は、200gにカットして、販売しております。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 893円 |
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【ハードチーズ】
コンテ6ヶ月成熟 |
【ハードチーズ】
ミモレット6ヶ月熟成 |
【ハードチーズ】
セージーダービー |
| スイスとの国境ジェラ山脈の北部で育ち、スイスのグリエールと見た目もそっくり。濃厚なミルク、へーゼルナッツのような香りがしてコクがあります。フォンデュ、グラタンに！ワインは、辛口の白があいます。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,050円 |
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| ミモレットとはフランス語で半分柔らかいという意味。6ヶ月熟成させたものはウニやカラスミを思わせるねっとりとコクのある味わいが増しています。日本酒、ビールなどに良く合います。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,155円 |
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| セージの緑色がカラフルに広がり大理石をイメージさせます。セージは料理用ハーブとして知られるサルビアの葉で爽やかな香りと味わいが楽しめます。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 2,100円 |
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【ハードチーズ】
パルメジャーノ レジャーノ |
【ハードチーズ】
エメンタール |
【ハードチーズ】
グリエール |
| イタリアが世界に誇る職人が作るチーズのひとつです。2年以上の熟成を要する高級チーズです。砕いてオツマミにも、粉にしてパスタ料理に使えば最高！ |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,638円 |
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| スイスでは「チーズの王様」と呼ばれています。グリエールとともに、フォンデュには欠かせないチーズです。大きなサクランボ大の気孔が散在するのが特徴です。トムとジェリーのチーズのモデルにもなりました。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,040円 |
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| 元々はアルプスの山中で作られていましたが、16世紀頃から広く知られるようになりました。今では、世界各国でコピーが作られるほどの人気です。チーズフォンデの材料として有名ですが、グラタン、スープ、ピザ等にも最高です。 |
| 内容量 |
| カット 200g |
| 価 格 |
| 1,040円 |
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【シェーブルチーズ】
サントモール |
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| 周囲に白カビを吹き付けた「長い山羊チーズ」と呼ばれています。熟成度よって味がさっぱりから、次第に強くなり濃厚さへと変化します。マイルド好みの方には熟成の若いものを、おすすめします。 |
| 内容量 |
| 200g |
| 価 格 |
| 1,418円 |
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