魚類 ア行
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魚類 ア行
食品の豆知識「魚類 ア行」
食品には、私達の身体に栄養を補給する働き、バランスを整える働き、また、旨味や彩り、香りなどを楽しませる働きがあります。すなわち、私達が生活するうえにおいて、またそれを楽しむうえで、必要不可欠な存在といえます。そこで、この食品の豆知識「
魚類 ア行
」では、それぞれの
食品
の特質、品質、調理、用途、加工品などの内、特に必要と思われる基本情報を列挙し、その情報によって、今の食生活が更に有意義なものになればと願っています。
ぎょるい あぎょう、魚類 ア行
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魚類 ア行
〜 魚類 ア行の一覧表 （索 引） 〜
次のいずれかの食品名をクリックして頂きますと、その食品の詳細ページが開きます。
アイゴ
、
アイナメ
、
アオダイ
、
アカイサキ
、
アカエイ
、
アカタチウオ
、
アカマンボウ
、
アカムツ
、
アカヤガラ
、
アジ
、
アマダイ
、
アユ
、
アンコウ
、
イカナゴ
、
イサキ
、
イシガキダイ
、
イシダイ
、
イシモチ
、
イットウダイ
、
イトヒキアジ
、
イトヨリ
、
イボダイ
、
イワシ
、
イワナ
、
ウナギ
、
ウバザメ
、
ウミタナゴ
、
ウミヒゴイ
、
ウメイロ
、
ウルメイワシ
、
オオクチイシナギ
、
オキナヒメジ
、
オニオコゼ
※ウマズラハギとウスバハギは、「
カワハギ
」を参照
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アブラツノザメ（イメージ図） エビスダイ イゴダカホテリ
イシナギ オイカワ オキエソ
オウサガ ウグイ
ghi
も く じ
肉類、肉加工品
乳製品、卵
魚類 ア行
魚類 カ〜サ行
魚類 タ〜ハ行
魚類 マ行〜、
練製品
貝 類
魚介類
（魚類、貝類以外）
穀 類
芋 類
豆類、豆加工品
果実類 ア〜タ行
果実類 ナ行〜
野菜類 ア〜タ行
野菜類 ナ行〜
山菜・野草類
キノコ類
海藻類
漬物類
香辛料、調味料
嗜好飲料、菓子類
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